〖驚蟄養生食譜〗

“鴨血菠菜湯”：鴨血養肝血、保肝；菠菜舒肝養血，此湯具有養護肝臟、疏理肝氣的功效。

“陳皮蓮子薏米水鴨湯”：陳皮理氣健脾；蓮子補中養神，健脾補胃；薏米有健脾利溼，補益氣血；此湯具有補脾健胃，去溼止瀉的功效。

“淡菜粳米粥”：粳米補中益氣、健脾益胃；淡菜補肝益腎；淡菜與粳米做粥可補五臟，適宜春季食用。

“人蔘大棗粥”：人蔘補益元氣；大棗補虛益氣、養血安神、健脾和胃；粳米健脾胃、養陰生津；此粥具有滋陰養血，生津健體，大補血氣的功效。

“芹菜粥”：芹菜清胃滌熱，通利血脈；粳米補中益氣、健脾益胃；此粥具有平肝清熱涼血，化溼，利大小便的功效。

“牛乳粥”：牛奶補虛損，益肺胃，生津潤腸；粳米健脾胃、養陰生津；此粥具有補虛損，益肺胃，補氣養血，生津潤腸的功效。

“涼拌銀耳”：滋陰補腎、補血補氣。經常服用能增強身體免疫功能，提高機體抵抗力。

“軟炸山藥兔”：兔肉補中止渴，山藥健脾固腎，生津止渴，二者合用，補脾之力更強。

“紅燒菇筍”：冬菇祛脂降壓,養肝；竹筍開胃健脾；此菜具有強陰益腎澀精，養心安神，清熱解毒，化痰益氣，利膈爽胃的功效。

“芝麻牛排”：芝麻補肝腎，益精血，潤腸燥；牛排滋養脾胃、強健筋骨；此菜具有補脾胃，益氣血，強筋骨的功效。

祝好朋友萬物萌生春光好，事業不斷創新高！