高血壓，作爲最爲常見的心血管疾病之一，不僅是冠心病、腦梗塞、腦出血等嚴重心腦血管疾病的重大誘因，而且其治療目前尚無法達到根治的效果，主要以控制血壓在理想範圍內爲首要目標。鑑於此，KOK娱乐商學院爲大家介紹幾種對高血壓患者極爲有益的食物，以期在日常飲食中輔助調節血壓。

一、多攝入這些食物

1、蘋果：蘋果內蘊豐富的維生素、果膠及糖類物質，其獨特的鉀元素成分能有效中和體內過剩的鈉元素，進而降低體內鈉含量，對預防心血管疾病具有顯著效果。此外，蘋果還能有效阻止血液中膽固醇的過度積累，並有助於降低血糖水平。

2、山楂：山楂中維生素C的含量極爲豐富，它不僅能夠擴張冠狀動脈、舒張血管，還具備降血脂、預防動脈粥樣硬化的功效。

3、菠菜：在降壓飲食中，菠菜佔據着不可或缺的地位。它富含多種維生素、微量元素及抗氧化劑，其中鉀元素在調節血壓方面發揮着至關重要的作用。鑑於高鈉低鉀是高血壓的重要致病因素，因此，通過膳食補充鉀元素，對於降低血壓大有裨益。

4、土豆：土豆以其低脂肪、低熱量、營養全面的特點而著稱，同時富含多種抗氧化劑。作爲微量元素鉀的優質來源，常喫土豆有助於降低血壓、保護心臟健康。

5、獼猴桃：獼猴桃不僅營養價值極高，還具有降低血壓的作用。其果實和汁液能夠降低膽固醇及甘油三酯水平，抑制致癌物質的產生，從而對高血壓起到預防和輔助治療的效果。

二、注重飲食習慣的調整

1、控制能量攝入：建議多食用複合糖類食物，如澱粉、玉米等；而減少葡萄糖、果糖及蔗糖等單糖的攝入，以避免血脂升高。

2、限制脂肪攝入：烹飪時，應選用植物油，並增加海魚的攝入。海魚富含不飽和脂肪酸，有助於膽固醇氧化，降低血漿膽固醇水平，同時還能延長血小板的凝聚時間，抑制血栓形成，預防中風。此外，海魚中的亞油酸還能增強微血管彈性，防止血管破裂，對預防高血壓併發症具有一定作用。

3、適量攝入蛋白質：高血壓病人每日蛋白質的攝入量建議爲每公斤體重1克。每週食用2-3次魚類蛋白質，可改善血管彈性和通透性，增加尿鈉排出，從而降低血壓。然而，當高血壓合併腎功能不全時，應嚴格限制蛋白質的攝入。

4、多食用含鉀、鈣豐富而含鈉低的食物：如土豆、茄子、海帶、萵筍等富含鉀元素；含鈣高的食物則包括牛奶、酸牛奶、蝦皮等。同時，應減少肉湯類食物的攝入，因爲肉湯中的含氮浸出物會增加體內尿酸水平，加重心、肝、腎臟的負擔。

5、嚴格限制鹽的攝入量：每日食鹽攝入量應逐漸減至6克以下（相當於普通啤酒蓋去掉膠墊後一瓶蓋的食鹽量）。這裏所指的食鹽量包括烹調用鹽及其他食物中所含鈉摺合成食鹽的總量。適當減少鈉鹽的攝入有助於降低血壓，減少體內的鈉水瀦留現象。